Меню
Чувашская кухня
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 200 гр 250 ккал | Салат «Деревенский» куриное филе, помидоры, огурцы, редис, яйцо, лук зеленый, майонез | 215руб |
| 300 гр 403 ккал |
Какай шурпи чувашский национальный суп из субпродуктов |
220руб |
| 150/40 гр 558 ккал |
Тултармаш колбаски пикантные с соусом |
330 руб |
| 250 гр 650 ккал |
Шарттан риспа, пёверпе шартанчик с рисом и печенью |
380 руб |
| 200 гр 257 ккал |
Хуран кукли купастапа, щула какайпа вареники с творогом и зелёным луком |
150 руб |
| 200 гр 356 ккал |
Хуран кукли щер улмипе, суханпа вареники с капустой и беконом |
150руб |
| 200 гр 234 ккал |
Хуран кукли щер улмипе, суханпа вареники с картошкой и луком |
150 руб |
| 140 гр 476 ккал |
Сысна ашепе тата щер улмипе туна хуплу пирог со свининой и картофелем |
100 руб |
| 150/120/40
608 ккал |
Щучьи котлетки с деревенским картофелем нежные котлеты из филе щуки с обжаренными дольками картофеля и сметанным соусом | 405 руб |
Фирменные блюда ресторана «Старый город»
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 150/30/50 гр 427 ккал | Колбаски Пикантные говяжьи сочные колбаски-гриль из говядины собственного приготовления по авторскому рецепту, подаются на сковородке с квашеной капусткой и соусом | 335руб |
| 150/30/50 гр 452 ккал |
Колбаски Пикантные свиные сочные колбаски-гриль из свинины собственного приготовления по авторскому рецепту, подаются на сковородке с квашеной капусткой и соусом |
330 руб |
| 150/30/50 гр 380 ккал |
Колбаски Пикантные куриные колбаски-гриль из куриного филе собственного приготовления по авторскому рецепту, подаются на сковородке с квашеной капусткой и соусом |
315руб |
Закуски к пиву
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 120 гр | ПИВНОЙ СЕТ № 1 фисташки, арахис, сыр копченый косичка, сухарики к пиву | 325 руб |
| 300 гр/100 гр | ПИВНОЙ СЕТ № 2 мойва в хрустящей корочке, сом вяленый, кольца кальмара в кляре, сухарики к пиву, подаются с соусами | 460 руб |
| 360/100 гр | ПИВНОЙ СЕТ № 3 ребрышки свиные гриль, ушки свиные в хрустящей панировке, охотничьи колбаски гриль, сухарики к пиву, подаются с соусами | 580 руб |
| 120гр 247 ккал |
Хрустящая рыбка в корочке к пиву | 210 руб |
| 100/30гр 487 ккал |
Гренки с чесночком гренки из бородинского хлеба, с чесночком и соусом | 150руб |
| 150/20гр 179 ккал |
Креветки тигровые в темпуре подаются с острым соевым соусом | 355 руб |
| 150/20гр 180 ккал |
Креветки отварные к пиву креветки отварные, подаются с лимоном и зеленью | 350 руб |
| 80гр 104 ккал |
Сом вяленый брусочки филе вяленого сома | 250 руб |
| 50гр 240 ккал |
Казылык вяленая конская колбаса | 290руб |
| 120гр 360 ккал |
Сыр в темпуре шарики сыра в хрустящей темпуре, обжаренные во фритюре | 200руб |
| 200 гр 430 ккал |
Крылышки Буффало острые куриные крылышки с хрустящей корочкой с томатным соусом | 230 руб |
| 150/30 гр 326 ккал |
Охотничьи колбаски-гриль настоящие ароматные охотничьи колбаски с соусом | 230 руб |
| 200/40 гр 480 ккал |
Свиные ребрышки сочные свиные ребрышки-гриль с медово-горчичным соусом | 290 руб |
| 1 шт
1391 ккал |
Рулька свиная свиная рулька в темном пиве и соусе, подается с квашеной капусткой и маринованными помидорками черри | 85 руб за 100 гр |
Холодные закуски
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 80/20/15 | Карпаччо из телячьей вырезки(подается салатным миксом и сыром Пармезан) | 360руб |
| 150гр | Тар-тар из сельди слабой соли с печеной свеклой | 220руб |
| 150гр | Тар-тар из сельди слабой соли с зеленым деревенским яблочком | 210руб |
| 150 гр 101 ккал |
Хрустящие салаты и овощи «С нашего рынка» салат Айсберг, свежие томаты, огурцы, сладкий перец, редис, зелень |
220 руб |
| 150 гр 477 ккал |
Плато из мясных деликатесов собственного приготовления буженина, духовая говядина, куриный рулет собственного приготовления с горчицей, маринованными огурчиками и лучком |
370 руб |
| 170 гр 586 ккал |
Плато сырное три вида сыра , с орешками, виноградом и домашним медом | 360руб |
| 170 гр 394 ккал |
Плато рыбное слабосоленый лосось шеф-посола, с копченой маслянкой, скумбрией, маслинами, каперсами и лимоном |
490 руб |
| 150 гр 448 ккал |
Лосось шеф-посола семга слабой соли с лимоном, маслинами и хрустящим салатом |
440 руб |
| 100 гр /30 гр 334 ккал |
Язык с хреном отварной телячий язык с соусом из хрена |
400руб |
| 80/105 гр 307 ккал |
Сельдь с картофелем и лучком атлантическая селёдка с кружочками отварного картофеля, обжаренного на сливочном масле |
190 руб |
| 150гр 480 ккал |
Сало домашнее нарезка из нежного сала домашнего посола с черным перцем и зеленью |
210 руб |
| 150 гр 373 ккал |
Рулетики из баклажанов обжаренные баклажаны с сырно-ореховой начинкой, подаются с помидорками черри — по предварительному заказу |
330руб |
| 200 гр 173 ккал |
Соления под водочку квашеная капустка, солёные огурчики, томаты черри, черемша, маринованный чеснок, маринованный перчик, зелень |
250 руб |
Горячие закуски
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 170 гр 602 ккал |
Мини шашлычки из свинины классический шашлык из свиной шейки гриль с томатным соусом |
295 руб |
| 200 гр /30 гр 320 ккал |
Филе белой рыбы в пивном кляре (кусочки филе белой рыбы в пивном кляре,обжаренные во фритюре,подаются с соусом Цезарь |
360руб |
| 200гр | Шампиньоны гриль в томатно-сливочном соусе | 280руб |
| 125 гр 304 ккал |
Жульен из шампиньонов по классическому рецепту в сливочном соусе |
200 руб |
Салаты
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 180 гр 453 ккал |
Салат Оливье с семгой салат, приготовленный по классическому рецепту, подается с семгой слабой соли | 240 руб |
| 200 гр 454 ккал |
Теплый с телятиной листья салата айсберг, спелые помидоры черри, сладкий перец, корнишоны, обжаренная на гриле горячая телячья вырезка и сыр Пармезан |
330руб |
| 180 гр 278 ккал |
Греческий классический салат из свежих овощей с оливковым маслом, брынзой и маслинами |
260 руб |
| 180 гр 297ккал |
Салат с ростбифом из свиной вырезки ,овощами гриль и горчичным соусом | 370руб |
| 170гр 164ккал | Салат из груши с авокадо и свежими овощами | 350руб |
| 200 гр 453 ккал |
Цезарь с курицей\креветками\ листья салата с ароматными гренками, и твердым сыром, в соусе Цезарь | 360 руб/ 490 руб/ |
Супы
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 250 гр 493 ккал |
Суп-крем сливочный с шампиньонами подается с сухариками |
330 руб |
| 350 372 ккал |
Суп с бараньими ребрышками и нутом | 265 руб |
| 300/30 гр 565 ккал |
Солянка сборная мясная традиционная мясная солянка | 255 руб |
| 300/1 шт 377 ккал |
Уха по -Фински сливочный суп с лососем | 315 руб |
| 300 гр 396 ккал |
Бульон куриный с домашней лапшой ароматный бульон с кусочками куриного филе |
225 руб |
Основные горячие блюда из рыбы
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 160 гр 280 ккал |
Стейк семги на косточке с пряными травами | 595 руб |
| 220гр | Дорадо гриль с сотэ из овощей | 570руб |
| 130гр | Радужная форель гриль | 450руб |
Блюда из мяса
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 200 гр ккал |
Стейк Тальята из телячьей вырезки с пряными травами |
820 руб |
| 285 гр 630 ккал |
Корейка говяжья на косточке (блюдо на двоих) говяжья корейка с печеным томатом и клюквенным соусом | 615 руб |
| 130/80 гр ккал |
Медальоны из свиной вырезки с картофельным пюре под сливочно-грибным соусом |
450 руб |
| Кордон Блю хрустящая котлета из куриного бедра с сырной начинкой с зеленью,подается с печеным картофелем по-деревенски с чесноком,соусом тар-тар | 355руб | |
| 130/150/30 гр 385/315 ккал |
Корейка свиная на косточке с картофелем по-деревенски и соусом Чимичури | 380руб |
| 200гр | Стейк из свинины с пряными травами | 420руб |
| 300 гр 680 ккал |
Сковородка со свининой и овощами обжаренная мякоть свинины, с овощами и специями | 330 руб |
| 230/90 гр 375 ккал |
Куриная скоблянка с картошкой и грибами блюдо традиционной русской кухни | 295 руб |
|
300гр
|
Рыбная сковородка кусочки филе белой рыбы с обжаренными овощами Азу из говядины с жареным картофелем Бефстроганов из телячьей вырезки с гибами и картофельным пюре |
310руб 305руб 340руб |
Блюда в горшочке
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 300 гр 587 ккал |
Жаркое по-домашнему тушеный молодой барашек, с овощами и специями | 295 руб |
| 250/40 гр 352 ккал |
Пельмени домашние с говядиной и свининой, со сметаной в бульоне или жареные | 220 руб |
Паста
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 330 гр 858 ккал |
Карбонара спагетти с венгерским беконом, сливками и сыром Пармезан | 290 руб |
| 250 гр 785 ккал |
Паста с телячьей вырезкой и овощами спагетти с телячьей вырезкой сливками и сыром Пармезан | 290 руб |
Гарниры
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 150 гр 302 ккал |
Картофель «Айдахо» дольки картофеля в кожуре, обжаренные с пряными травами |
95 руб |
| 140 гр 320 ккал |
Картофель фри | 130 руб |
| 150 гр 122 ккал |
Овощи гриль баклажаны, цуккини, томаты, перец сладкий, лук, шампиньоны, приготовленные на гриле | 310 руб |
Десерты
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 100/80 гр 552 ккал |
Штрудель с мороженым классический штрудель с яблоками, сухофруктами и орехами, подается с шариком мороженого пломбир |
260 руб |
| 800 гр 42 ккал |
Фруктовая ваза фрукты в ассортименте | 460 руб |
| 180 гр 454 ккал |
Чизкейк «Чикаго» сырный десерт собственного приготовления |
250 руб |
| 120 гр 258 ккал |
Мороженое на Ваш Вкус подаётся по выбору: с шоколадом, орехами, топпингом |
170 руб |
Хлеб
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 300 гр 680 ккал |
Хлебная корзина собственного приготовления | 120 руб |
| 1 кус. 58 ккал |
Хлеб ржаной/пшеничный | 5 руб |
Напитки
| Выход | Наименование блюда | Цена |
|---|---|---|
| 200 гр 82 ккал |
Морс клюквенный | 40 руб |
| 50 гр 112 ккал |
Настойка Хреновуха крепость 40° |
90 руб |
| 50 гр 113 ккал |
Коктейль «На имбире с лимоном» крепость 40° |
80 руб |
| 50 гр 93 ккал |
Коктейль «На клюкве» крепость 40° |
80 руб |
| 30/30/30 гр 228 ккал |
Дегустационный набор из 3 видов коктейлей: «Хреновуха», «На имбире с лимоном», «На клюкве»крепость 40° | 160 руб |
Карта бара
Водка
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Белуга Водка 40% 0,5л Beluga (Россия) | 200 | 2200 | 235 |
| Финляндия Водка 40% 0,5л Finlandia (Финляндия) | 190 | 1900 | 235 |
| Русский Стандарт Водка 40% 0,5л Russky Standart (Россия) | 120 | 1200 | 235 |
| Эрех Премиум Водка 40% 0,5 Areh Premium (Россия) | 100 | 1000 | 235 |
| Акатуй Водка 40% 0,5 Akatui (Россия) | 75 | 750 | 235 |
| Пять Озер 40% 0,5(Россия) | 75 | 750 | 235 |
Виски
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Гленморанджи Ориджинал 40% 0,7л Glenmorangie Original (Односолодовый Шотландский, 10 лет) | 550 | 7700 | 235 |
| Чивас Ригал 12 Лет 40% 0,5л Chiva Regal (Шотландия) | 500 | 5000 | 235 |
| Баллантайнс Файнест 40% 0,7л Ballantine’s Finest (Шотландия) | 250 | 3500 | 235 |
| Джемесон 40% 0,7л Jameson (Ирландия) | 340 | 4760 | 235 |
| Талмор Д. И. У. 40% 0,7л Tullamore Dew (Ирландия) | 280 | 3920 | 235 |
| Джим Бим Бурбон 40% 0,7л JIM BEAM Bourbon (США) | 280 | 3920 | 235 |
| Джек Дэниэл’с Теннеси 40% 0,7л Jack Daniels Tennessee (США) | 360 | 5040 | 235 |
Коньяк
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Хеннеси ВСОП 4 Года 40% 0,5л Hennessy Vsop (Франция) | 850 | 8500 | 239 |
| Хеннеси 40% 0,7л Hennessy Vs (Франция) | 500 | 7000 | 239 |
| Ной Классик 7Лет 40% 0,5л Noy Classic 7 Years (Армения) | 370 | 3700 | 239 |
| Ной Араспел 5Лет 40% 0,5л Noy Araspel 5 years (Армения) | 270 | 2700 | 239 |
| «Старый Город» пять лет 40% 0,5л Old City (Россия) | 160 | 1600 | 239 |
Текила
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Ольмека Голд 40% 0,5л Olmeca Gold (Мексика) | 330 | 3300 | |
| Ольмека Голд 40% 0,5л Olmeca Gold (Мексика) | 290 | 2900 |
Ликеры, битеры
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Самбука Аугуста 38% 0,7л Sambuca Augusta (Италия) | 180 | 2520 | 240 |
| Мари Бризар Кофе 25% 0,7л Marie Brizard Cafe (Испания) | 180 | 2520 | 336 |
| Мари Бризар Классик 25% 0,7л Marie Brizard Klassic (Испания) | 180 | 2520 | 260 |
| Мари Бризар Блю Кюрасао 25% 0,7л Marie Brizard Blue Curacao (Испания) | 180 | 2520 | 280 |
| Крепкий Куантро 40% 0,7л Cointreau (Франция) | 290 | 4060 | 197 |
| Амарула Крем 17% 0,7л Amarula (ЮАР) | 200 | 2800 | 327 |
| Крем Кюрасао Голубой 24% 0,7л Blue Curacao (Голландия) | 180 | 2520 | 236 |
| Малибу 21% 0,7л Malibu (Великобритания) | 200 | 2800 | 197 |
| Бехеровка 38% 0,7л Becherovka (Чехия) | 240 | 3360 | 248 |
| Ягермайстер 35% 0,5л Jägermeister (Германия) | 240 | 2400 | 246 |
| Кампари 25% 0,75л. CAMPARI (Италия) | 240 | 3600 | 112 |
Джин
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Вильям Пил 38% 0,7л London dry gin William Peel (Англия) | 180 | 2520 | 210 |
Ром
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Барсело Аньехо Темный Выдержанный 37,5% 0,7л Ron Barcelo Anejo (Доминикана) | 230 | 3220 | 220 |
| Барсело Бланко Белый 37,5% 0,7л Ron Barcelo Blanco (Доминикана) | 200 | 2800 | 220 |
| Барсело Бланко Гран Аньехо 0.7л (Доминикана) | 240 | 3360 | 210 |
Вермуты
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Мартини Бьянко Сладкий Белый 1,0л 15% Martini Bianco (Италия) | 140 | 2800 | 150 |
| Мартини Розато Сладкий Розовый 1,0л 15% Martini Rosato (Италия) | 140 | 2800 | 150 |
| Мартини Россо Сладкий Красный 0,5л 15% Martini Rosso (Италия) | 140 | 1400 | 150 |
| Мартини Экстра Драй Сухой Белый 1,0л 15% Martini Extra Dry (Италия) | 140 | 2800 | 110 |
Игристые вина
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Ламбруско Дэль Эмилия Бел. п/сл. 8% 0,75л Lambrusco dell’Emilia (Италия) | 950 | 69 | |
| Ламбруско Дэль Эмилия Красн. п/сл. 8% 0,75л Lambrusco dell’Emilia (Италия) | 950 | 69 | |
| Российское Шампанское Полусладкое Белое 10,5% 0,75л Russian Champagne (Россия) | 480 | 88 |
Вина Грузии
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Киндзмараули Красное Полусладкое 0,75л 11% Kindzmarauli | 1800 | 90 | |
| Мукузани Красное Сухое 0,75л 14% Mukuzani | 1500 | 75 | |
| Цинандали Белое Сухое 0,75л 12% Tsinandali | 1400 | 75 | |
Вина России
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Шато Форос красное сухое 0,75л 10-12% Chateau Foros | 45 | 675 | 265 |
| Шато Форос белое сухое 0,75л 10-12% Chateau Foros | 45 | 675 | 265 |
| Шато Форос красное полусладкое 0,75л 10-12% Chateau Foro | 45 | 675 | 320 |
| Шато Форос белое полусладкое 0,75л 10-12% Chateau Foros | 45 | 675 | 320 |
Вина Италии
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Поджио Кьянти Кр. Сух. 0,75л 12.5% Chianti Piccini | 1600 | 84 | |
| Бардолино Сартори Крас. Сух. 0,75л 11-12% Bardolino Sartor | 1400 | 65 | |
| Вальполичелла Крас. Сух. 0,75л 12,5% Valpolicella Sartori | 1700 | 68 | |
| Соаве Сартори Бел Сух. 0,75л 12% Soave Sartor | 1700 | 83 | |
| Пино Гриджио Вилла дельи Олми Сух.Белое 0,75л 12% Pinot Grigio delle Venezie | 1500 | 77 |
Вина Франции
| Наименование | Цена за 50 гр | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Лавинь Павиньон Медок красное cух. 0,75 (Laville Pavillon Medoc) 12,5 | 1800 | ||
| Руж Муалле. Медитерране. Святой Винсент Красн.полуслад. (Rouge Moelleux. Mediterranee. Saint Vincent) 0,75л 12% | 1300 | ||
| Блан Муалле Медитерране. Святой Винсент белое полуслад. 0,75л (Blan Moelleux. Mediterranee. Saint Vincent) 11,5% | 130 | ||
Пиво «БУКЕТ ЧУВАШИИ» Разливное пиво
| Наименование | Цена за 500 мл | Цена за 300 мл | ккал |
|---|---|---|---|
| Пенная коллекция Пшеничное (нефильтрованное пастеризованное светлое алк. 5,0%, пл. 11-12) | 90 | 80 | |
| Живое (светлое непастеризованное алк. 4,7%, пл. 11-12) | 90 | 80 | |
| Мартовское (темное легкое пастеризованное алк. 4,5%, пл. 12) | 90 | 80 | |
| Леди-Ночь (темное крепкое пастеризованное алк. 5,7%, пл. 12) | 90 | 80 | |
| Пенное Золото (светлое пастеризованное алк. 5,2%, пл. 12) | 90 | 80 |
Бутылочное пиво
| Наименование | Цена за 500 мл | Цена за бут. | ккал |
|---|---|---|---|
| Букет Чувашии (в ассортименте 0.5 л) | 90 | ||
| Пенное (безалкогольное, фильтрованное 0.5 л) | 90 | ||
| Пиво «Чебоксарское» в сувенирной ж/б бочке 5л(светлое непастеризованное алк. 5,1%, пл. 12) | 1500 | ||
| Дегустационный набор из 5 сортов разливного пива: Пенная коллекция Пшеничное, Живое, Мартовское, Леди-Ночь, Пенное золото по 0.1 л | 160 |
Безалкогольные напитки, снеки
| Наименование | Объем мл | Цена | ккал |
|---|---|---|---|
| Вода «Букет Чувашии» (газированная, негазированная) | 500 | 40 | |
| Вода Телей | 500 | 80 | |
| Пепси | 600 | 80 | |
| Пепси | 330 | 60 | |
| Спрайт | 330 | 60 | |
| Сок «Я» в ассортименте | 200 | 40 | |
| Квас «Букет Чувашии» в ж/б | 500 | 60 | |
| Арахис | 30 гр | 30 |
Чай черный
| Наименование | Объем мл | Цена | ккал |
|---|---|---|---|
| Ассам (классический черный чай) | 750 | 120 | |
| Ассам (классический черный чай) | 400 | 95 | |
| Эрл Грей(классический черный чай с ароматом бергамота) | 750 | 120 | |
| Эрл Грей(классический черный чай с ароматом бергамота) | 400 | 95 | |
| Черный чай с чабрецом | 750 | 120 | |
| Черный чай с чабрецом | 400 | 95 | |
| Земляника со сливками | 750 | 120 | |
| Земляника со сливками | 400 | 95 |
Чай зеленый
| Наименование | Объем мл | Цена | ккал |
|---|---|---|---|
| Сенча (классический зеленый чай) | 750 | 120 | |
| Сенча (классический зеленый чай) | 400 | 95 | |
| Молочный улун (насыщенный молочно-сливочный аромат и послевкусие) | 750 | 120 | |
| Молочный улун (насыщенный молочно-сливочный аромат и послевкусие) | 400 | 95 | |
| Зеленый Жасмин (с добавлением цветков и масел жасмина) | 750 | 120 | |
| Зеленый Жасмин (с добавлением цветков и масел жасмина) | 400 | 95 | |
| Японская липа | 750 | 120 | |
| Японская липа | 400 | 95 |
Кофе
| Наименование | Объем мл | Цена | ккал |
|---|---|---|---|
| Эспрессо (крепкий, густой кофе) | 30 | 80 | |
| Двойной эспрессо (насыщенный, крепкий кофе) | 60 | 110 | |
| Американо (для любителей некрепкого кофе) | 120 | 80 | |
| Капучино (нежная молочная пена и ароматный эспрессо) | 120 | 90 | |
| Латте (классическое сочетание кофе и молока) | 180 | 100 | |
| Гляссе (сочетание некрепкого кофе и пломбира) | 180 | 120 |
Ф